تفاصيل المنتج:
|
CAS رقم.: | 99-20-7 | اسماء اخرى: | فطيرة |
---|---|---|---|
مف: | C12H22O11 2H2O | اينكس لا.: | C12H22O11 2H2O |
FEMA لا.: | C12H22O11 2H2O | نوع: | مضادات الأكسدة ، مستحضرات الإنزيم ، عوامل النكهة ، المواد الحافظة ، المثبتات ، المحليات |
درجة: | الغذاء الصف الصيدلانية الصف | ميناء: | تشينغداو |
تسليط الضوء: | تريهالوز استرطابي,مُحلي تريهالوز جيد استرطابي,99-20-7 msds |
يتم مزج Trehalose مع معظم المحليات الأخرى ويمكن استخدامه في صناعة الحلويات ومشروبات العصير والمنتجات العشبية لضبط حلاوة المنتج بحيث يمكنه الحفاظ حقًا على النكهة الأصلية للمنتج.
يستخدم تريهالوز كطبقة خارجية للحلوى لتشكيل طبقة واقية مستقرة غير مسترطبة.نظرًا لاستقرار الخصائص ، يمكن إجراء التريهالوز تحت درجة حرارة عالية طويلة المدى دون خوف من التحلل المائي وتغير اللون ، ولا يؤثر سلبًا على جودة المنتج.
أداء درفلة طلاء سكر الأعشاب البحرية ممتاز.تتسبب الخصائص الفريدة للذوبان في التريهالوز في الواقع في تدحرجها لتشكيل طبقة واقية ثابتة وقوية للغاية ، مما يحسن المستوى الأبيض نسبيًا لمعظم المحليات الأخرى.
مظهر خارجي | بودرة بيضاء | فحص | 99٪ |
يشم | رقم | الشوائب | رقم |
PH | 6.47 | خسارة على تجفيف | 0.16٪ |
اللونية | 0.012 | العكارة | 0.005 |
دوران بصري | + 198 درجة | العذوبة | 45٪ سكروز |
(Pb) / (ملغم / كغم) | 0.1 | (As) / (ملغم / كغم) | 0.5 |
كثافة | 1.5800 | نقطة الانصهار | 203 درجة مئوية |
الذوبان في الماء | يذوب في الماء | نقطة الغليان | 397.76 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
مؤشر الانكسار | 197 درجة (C = 7 ، H2O) | RTECS | LZ5776770 |
* الدرجة: التحلية الغذائية الصف ومستحضرات التجميل مسحوق طرهالوز
* المظهر: مسحوق بلوري أبيض
* نقاء (تريهالوز): 98٪ min
* التعبئة: 25 كجم / كيس
* النوع: مُحليات
* مُصنع تريهالوز: Lifelong Chemical Co.، Ltd
* رمز النظام المنسق تريهالوز: 1702900090
* التطبيقات: صناعة الطعام والشراب ومستحضرات التجميل
اسم المنتج: تريهالوز
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 6138-23-4
الصيغة الجزيئية: C12H22O11.2H2O
الوزن الجزيئي: 378.33
يستخدم Trehallose على نطاق واسع في المشروبات (المشروبات الرياضية ، العصائر ، الشاي ، الحليب وغيرها) ، اللحوم ، منتجات الأسماك.المعكرونة والبسكويت والحلوى ،
المربى وغيرها من المنتجات.
شهادة تحليل Trehalose Food Grade
الغذاء تريهالوز ومستحضرات التجميل الصف تريهالوز
العنصر
|
القيمة
|
CAS رقم.
|
99-20-7
|
اسماء اخرى
|
فطيرة
|
مف
|
C12H22O11
|
رقم EINECS
|
C12H22O11
|
FEMA لا.
|
C12H22O11
|
مكان المنشأ
|
الصين
|
|
شاندونغ
|
نوع
|
المحليات
|
اسم العلامة التجارية
|
هوي يانغ
|
درجة
|
الغذاء الصف الصيدلانية الصف
|
اتصل شخص: admine
الهاتف :: +8613818067242