منزل المنتجاتمسحوق إريثريتول محلي

مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية

مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية

مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية
مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية

صورة كبيرة :  مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: شاندونغ ، الصين
اسم العلامة التجارية: Fuyang Biotechnology
شروط الدفع والشحن:
الأسعار: $3.50 - $7.00/Kilograms
تفاصيل التغليف: 25 كجم لكل كيس ، 20 مليون طن في 20FCL بدون منصات ، أو 850 كجم لكل كيس ، 17 مليون طن في 20FCL مع المن
القدرة على العرض: 10000 طن متري / طن متري شهريا

مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية

وصف
CAS رقم.: 149-32-6 اسماء اخرى: اريثريتول
مف: C4H10O4 نوع: المحليات
مظهر خارجي: مسحوق بلوري أبيض العذوبة: 70٪ حلاوة من السكروز
قيمة السعرات الحرارية: 0.2 كيلو كالوري / جرام حرف: سعرات حرارية منخفضة ، استجابة منخفضة لنسبة السكر في الدم
طلب: بديل السكر الذوبان: سهل الذوبان في الماء
ميناء: تشينغداو
تسليط الضوء:

تغذى مسحوق الإريثريتول المجفف

,

كيتو الإريثريتول المحبب

,

كبديل للإريثريتول المحبب

مصنع الاريثريتول

الاسم الكيميائي: اريثريتول

CAS: 149-32-6

مف: C4H10O4

المظهر: مسحوق بلوري أبيض

العنصر اساسي
مظهر خارجي مسحوق بلوري أبيض
فحص(٪) 99.5-100.5
خسارة على تجفيف(٪) <0.2
بقايا على الاشتعال(٪) ≤0.1
معدن ثقيل (الرصاص) 0.0005
الزرنيخ ≤2.0 جزء في المليون
المخلفات غير القابلة للذوبان (مجم / كجم) ≤15
الرصاص ≤1.0 جزء في المليون
الجلسرين + ريبيتول (٪) ≤0.1
السكريات المختزلة(٪) ≤0.3
نقطة الانصهار 119-123
قيمه الحامضيه 5.0 ~ 7.0
الموصلية (μs / سم) ≤20
تخزين في الظل
التعبئة 25 كجم / كيس

تطبيق اريثريتول:

(1) التحلية ؛مرطب.محسن النكهة؛محسن الأنسجةصب المعونة.

(2) يمكن استخدام الإريثريتول للمشروبات والحلوى والكعك.أرق للمحليات عالية الكثافة.(3) يمكن استخدام الإريثريتول في الشوكولاتة ، والمخبوزات ، وسكر المائدة ، والمشروبات الغازية ، والفركتوز ، والمشروبات الصلبة ، إلخ.

(4) مناسبة خاصة لإنتاج الأطعمة المقاومة للرطوبة.نظرًا لانخفاض قابليته للذوبان (مقارنةً بالسكروز) ، فإن الإريثريتول سهل التبلور ومناسب للأطعمة التي تتطلب طعمًا سكريًا ، مثل الشوكولاتة وسكر المائدة.

 

 

وظائف رئيسيه:

1. سعرات حرارية منخفضة: قيمة السعرات الحرارية لـ Meso-Erythritol هي 0.2Kcal / g ، تقريبًا صفر

2. تحمل الإنسان لميزو إريثريتول 0.8 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، أعلى من إكسيليتول ، وكحول اللاكتوز ، والمالتيتول.لأن الميزو إريثريتول له وزن جزيئي صغير وقليل الامتصاص ، ويتم تصريفه بشكل أساسي عن طريق البول ، وبالتالي تجنب الإسهال الناجم عن فرط التناضح وانتفاخ البطن الناجم عن تخمر البكتيريا المعوية

3. حلاوة منخفضة: حلاوة Meso-Erythritol حوالي 60٪ - 70٪ من السكروز.لها طعم رائع وطعم نقي وليس لها طعم مر.يمكن دمجه مع مواد التحلية العالية للحد من النكهة السيئة للمحليات العالية الأخرى

4. ثبات عالي: Meso-Erythritolis مستقر جدًا للأحماض والحرارة ، ولديه مقاومة عالية للأحماض والقلويات ، ولن يتحلل ويتغير تحت درجة حرارة 200 درجة ، ولن يتغير اللون بسبب تفاعل Maillard

5. حرارة عالية للذوبان: عندما يذوب Meso-Erythritol في الماء ، يكون له تأثير ماص للحرارة.تبلغ الحرارة المذابة 97.4KJ / KG ، وهي أعلى من حرارة الدكستروز والسوربيتول.لها شعور رائع عند تناولها

6. في 25، ذوبان Meso-Erythritol هو 37٪ (وزن / وزن).مع زيادة درجة الحرارة ، تزداد قابلية الذوبان في Meso-Erythritol ، ومن السهل التبلور إلى الكريستال ، وهو مناسب للأطعمة التي تتطلب طعم السكروز ، مثل الشوكولاتة وسكر المائدة

7. رطوبة منخفضة: من السهل جدًا تبلور Meso-Erythritolis ، لكنه لا يمتص الرطوبة في بيئة رطوبة بنسبة 90 ٪ ، ومن السهل سحقها إلى مسحوق.يمكن استخدامه على سطح الطعام لمنع تلف الطعام عن طريق امتصاص الرطوبة

8. يُمتَص Meso-Erythritol من خلال الأمعاء الدقيقة ويدخل إلى الدم ، ولكنه لا يسبب تغيرًا في نسبة السكر في الدم ولا ينطوي على استقلاب السكر الذي يتم تصريفه عن طريق الكلى.وهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع السكر في الدم.لا يتخمر في القولون ، ويمكن تجنب معدة مزعجة

9. لا يسبب تسوس الأسنان ، ولا تستخدم بكتيريا الفم الميزو إريثريتول ، لذلك لن ينتج مواد حمضية تضر بالأسنان ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان ، ويمنع نمو بكتيريا الفم ، وبالتالي يلعب دورًا في حماية الأسنان

 

التطبيقات:

1. المشروبات: مشروبات خالية من السعرات الحرارية ومنخفضة السعرات الحرارية

ل يزيد Meso-Erythritol من حلاوة وسماكة وتزييت المشروب مع تقليل المرارة.كما أنه يخفي الروائح الأخرى ويحسن نكهة المشروب

ل يمكن استخدام Meso-Erythritol كمشروب مسحوق منعش ، لأن Meso-Erythritol يمتص كميات كبيرة من الحرارة عند الذوبان ، مما يسبب شعورًا بالفم البارد.

ل يمكن أن يعزز Meso-Erythritol مزيج الإيثانول وجزيئات الماء في المحلول ، ويمكن أن تقلل المشروبات الكحولية من التحفيز الحسي للرائحة والكحول ، ويمكن أن تحسن جودة الخمور والنبيذ بشكل فعال

ل من الواضح أن Meso-Erythritol يمكنه تحسين الرائحة غير المرغوب فيها للمستخلصات النباتية والكولاجين والبروتين والببتيد والمواد الأخرى

 

2. أغذية المعجنات

ل المنتجات المخبوزة باستخدام Meso-Erythritol تتمتع بصلابة ونعومة هيكلية أفضل ، وقابلية ذوبان مختلفة عن طريق الفم ، واختلافات ألوان دقيقة عن تلك التي تستخدم السكروز كمواد خام

ل يفضل أن يكون Meso-Erythritol المستخدم في الأطعمة المخبوزة مساحيق أو متبلور بحجم حبيبات دقيقة (<200 ميكرومتر).تمنح الجزيئات الدقيقة المنتج ملمسًا ناعمًا ومستديرًا وشعورًا بالفم

 

3. الكعك والبسكويت

ل بالنسبة لمنتجات الكيك ، يمكن أن تؤدي إضافة Meso-Erythritol إلى تقليل السعرات الحرارية بنسبة 30 في المائة على الأقل دون أي آثار سلبية

ل في السكر الثقيل والزيت الثقيل والكعكة الإسفنجية ، يمكن استخدام Meso-Erythritol و maltitol لاستبدال السكروز تمامًا ، والذي يمكن أن ينتج سكرًا منخفضًا ولا يحتوي على منتجات سكر ذات مذاق جيد ، وله أيضًا مدة صلاحية جيدة

ل يمكن للمنتجات التي تستخدم Meso-Erythritol إطالة العمر الافتراضي.يمنع Meso-Erythritol نمو الميكروبات في المنتجات المخبوزة

ل Meso-Erythritolيمكن أن يحافظ على نضارة ونعومة المنتج ، بسبب خصائصه الممتازة في الاحتفاظ بالمياه.يمكن أن تؤدي إضافة 10٪ Meso-Erythritol إلى البسكويت إلى تحسين استقرار ومدة صلاحية هذه المنتجات بنجاح

ل يمكن أيضًا أن يستخدم بسكويت الساندويتش الناعم والصلب مزيجًا من Meso-Erythritol و maltitol لتحل محل السكروز ؛يؤدي استخدام Meso-Erythritol مع السكروز في البسكويت الصلب إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية

 

4. حشوات غذائية

ل يضاف Meso-Erythritol إلى مربى الفاكهة لتعزيز نكهة الفاكهة الطبيعية

ل إن إضافة Meso-Erythritol إلى كريمة التزيين (الدهن الكامل) لا يقلل السعرات الحرارية فحسب ، بل يوفر أيضًا طعمًا منعشًا.عند استخدام Meso-Erythritol و maltitol و aspartame معًا ، يمكن تقليل قيمة الطاقة بنسبة 50٪ تقريبًا

ل كريم: أضف Meso-Erythritol بحجم جزيئات دقيقة تقريبًا 60 ٪ من المنتج ، وقلل السعرات الحرارية ، وجلب طعمًا رائعًا ، وإضعاف طعم الدهون الناعم ، وجعل المنتج يتمتع بمزايا باردة ومنعشة ؛بالمقارنة مع منتجات الخبز التقليدية من نوع دهون السكروز ، فإن المنتجات التي تستخدم Meso-Erythritol لها عمر افتراضي أطول

 

5. الحلويات والحلويات

لMeso-Erythritolيستخدم على نطاق واسع في إنتاج مجموعة واسعة من الحلويات عالية الجودة ، والتي لها نفس الملمس وفترة الصلاحية مثل المنتجات التقليدية. لأن الميزو إريثريتول سهل التكسير ولا يمتص الرطوبة ، فإن الحلويات تتمتع باستقرار تخزين جيد حتى في ظل الرطوبة العالية ، وهي مفيدة لصحة الأسنان دون التسبب في تسوس الأسنان

لينتج عن صنع الحلوى الناعمة باستخدام Meso-Erythritol درجة عالية من التبلور ، ولكن مزيجًا من أقل من 40٪ من الإريثريتول و 75٪ من تركيز سائل المالتيتول يوفر تحكمًا جيدًا في التبلور

ليمكن أن يساعد استخدام Meso-Erythritol في حلوى النعناع في الحصول على طعم بارد جيد

للخفض السعال ، يضاف Meso-Erythritol إلى قطرة السعال للحصول على قيمة منخفضة من السعرات الحرارية ، منتج مضاد للتسوس. يمكن استخدام مزيج من Meso-Erythritol ، اللاكتوز والمالتيتول البلوري لتحل محل السكروز التقليدي في إنتاج شراب السعال. بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية وتأثير التبريد ، يتميز Meso-Erythritol أيضًا بقوام جيد وقليل من الرطوبة التي لا يحتوي عليها اللاكتوز والمالتيتول البلوري

لإضافة Meso-Erythritol كمواد مالئة للسكر الصخري يمنحه طعمًا باردًا لطيفًا. علاوة على ذلك ، فإن معدل التبلور السريع لـ Meso-Erythritol يجعل السكر الصخري يمكن صنعه بسرعة وسهولة في بيئة لا مائية ، ويمكن أن يتمتع هذا السكر الصخري أيضًا بعمر تخزين جيد في بيئة جافة وغير معبأة

 

6. مضغ العلكة

لMeso-Erythritolمناسب كمادة حلوة لمضغ العلكة لأنه من السهل أن يتم سحقها قليلاً ولها خصائص استرطابية منخفضة. علاوة على ذلك ، اللثة باردة في الفم ، منخفضة السعرات الحرارية ولا تسبب التسوس ، لذلك يمكن استخدامها لصنع لثة "أسنان جيدة"

لفي طلاء اللثة ، يكون أفضل طلاء بشكل عام هو 40٪ Meso-Erythritol بالاشتراك مع مركبات هيدروكسيل أخرى ، مثل السوربيتول والمالتيتول. يساعد Meso-Erythritol في الحصول على مقاومة عالية للرطوبة ، وطعم بارد ، ومضغ ودعم أفضل من الإكسيليتول. عند تغطيته بـ Meso-Erythritol ، فإنه يساعد في تقصير 30٪ من وقت التبلور

 

7. أطعمة الشوكولاتة والشوكولاتة

ليتميز Meso-Erythritol باستقرار حراري جيد ورطوبة منخفضة ، ويمكن تشغيله في بيئة أعلى من 80لتقصير وقت المعالجة

لنظرًا لأن الشوكولاتة التي تحتوي على Meso-Erythritol تحتاج إلى درجة حرارة إنتاج أعلى من الشوكولاتة التقليدية ، فإنها تعزز إنتاج النكهة

لMeso-Erythritolيمكن بسهولة استبدال السكروز في الشوكولاتة وتقليل الطاقة بنسبة 34٪. كما أنه يعطي الشوكولاتة طعمًا رائعًا وغير نقي

لتساعد الرطوبة المنخفضة لـ Meso-Erythritol على التغلب على الصقيع في صناعة الشوكولاتة

 

 

8.أقراص سكرية

لMeso-Erythritol هو المُحلي الوحيد لجميع البوليولات التي يمكن استخدامها لإنتاج أقراص سكرية خالية من السكر. ليس فقط له مذاق رائع لطيف ، ولكن له أيضًا مظهر ممتع ، مع تناسق جيد وقابلية تخزين جيدة

ليتمتع الفندان المصنوع من Meso-Erythritol باستقرار جيد بسبب المحتوى المائي المنخفض المتبقي والنشاط المائي. المنتج يخفض السعرات الحرارية بحوالي 65٪

 

 

تعريف عن الشركة

تعريف عن الشركة

 

شركة Shandong Fuyang Biotechnology Co. ، Ltd. هي شركة رائدة في المعالجة العميقة للذرة ، والتي تهدف إلى التخمير الحيوي. ننتج نشاء الذرة - 700000 طن في السنة ؛ النشا المعدل - 100000 طن في السنة ؛ غلوكونات الصوديوم - 200000 طن في السنة. الآن تم تكريم الشركة بشهادات ISO22000 ، ISO9001 ، ISO14001 ، HACCP ، موافق للشريعة اليهودية ، شهادات حلال ، اختبار غير معدّل وراثيًا ، شهادة IP ، إلخ.

مُحلى كيتو بودرة أو حبيبات مغذية للغاية 0

 

 

المنتجات الرئيسية

 

نشاء الذرة 700 ألف طن / سنة

 

درجة الغذاء ، درجة التكنولوجيا

نشاء الذرة المعدل 100،000 طن / سنة

 

 

 

 

النشا المؤكسد

نشا كاتينويك

النشا الحمضي المعدل

هيدروكسي بروبيل ديستارك الفوسفات

النشا المتشابك ، إلخ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تفاصيل الاتصال
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

اتصل شخص: admine

الهاتف :: +8613818067242

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)