تفاصيل المنتج:
|
CAS رقم.: | 551-68-8 | اسماء اخرى: | د- بسيكوز / أليلوز |
---|---|---|---|
مف: | C6H12O6 | نوع: | المحليات |
مظهر خارجي: | مسحوق بلوري أبيض | العذوبة: | 70٪ حلاوة من السكروز |
قيمة السعرات الحرارية: | 0.4 كيلو كالوري / جم | اختلاف الشخصيات: | سعرات حرارية منخفضة ، استجابة منخفضة لنسبة السكر في الدم |
تطبيق: | بديل السكر | الذوبان: | سهل الذوبان في الماء |
ميناء: | تشينغداو | ||
تسليط الضوء: | 551-68-8 cas no allulose,allulose products,551-68-8 cas |
تمنع السعرات الحرارية المنخفضة D-Psicose / Allulose امتصاص الجلوكوز في الأمعاء الدقيقة
إدخال D-Psicose / Allulose
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
الصيغة الكيميائية: ج6ح12ا6
الحلاوة: 70٪ حلاوة من السكروز
قيمة السعرات الحرارية: 0.4 كيلو كالوري / جرام
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 551-68-8
المميزات: ذوبان جيد ، سعرات حرارية منخفضة ، استجابة منخفضة لنسبة السكر في الدم
الأليلوز هو مادة من الفركتوز ، وهو أحد السكريات الأحادية النادرة الموجودة بشكل طبيعي في الطبيعة ولكن تحتوي على القليل جدًا من المحتوى.الحلاوة 70٪ من السكروز ، والسعرات الحرارية 0.3٪ من السكروز.له طعم وحجم مماثل للسكروز ، وهو أفضل بديل للسكروز في الأطعمة.يطلق عليه "السكروز منخفض السعرات الحرارية".وافقت الولايات المتحدة على أنها مادة GRAS (معترف بها عمومًا على أنها آمنة) ، مما يسمح باستخدام D-psicose كمضافات غذائية وبعض المكونات الغذائية.تم استخدام الولايات المتحدة واليابان وكوريا الجنوبية وما إلى ذلك في الخبز والمشروبات والحلوى والأطعمة الأخرى.
مظهر خارجي |
أبيض إلى مسحوق بلوري أبيض تقريبًا |
محتوى الأليلوز | ≥98.5٪ |
رطوبة | ≤1٪ |
PH | 3-7 |
رماد | ≤0.5 (جم / 100 جم) |
الزرنيخ (As) | ≤0.5 (ملغم / كغم) |
الرصاص (الرصاص) | ≤1.0 (ملغم / كغم) |
إجمالي عدد اللوحات (CFU / g) | <1000 |
إجمالي القولونيات (MPN / 100 جم) | ≤30 |
العفن (CFU / ز) | ≤25 |
الخميرة (CFU / g) | ≤25 |
العوامل الممرضة (السالمونيلا ، الشيغيلا ، الإشريكية القولونية ، المكورات العنقودية) |
نفي |
وظائف رئيسيه:
1. D-Psicose ، يمنع تخليق الدهون ، يحسن سرعة تحلل الدهون ، فقدان الوزن
2. D-Psicose ، يثبط النشاط الحيوي لـ α-glucosidase ، ويقلل من امتصاص الجلوكوز في الأمعاء الدقيقة ، ويخفض نسبة السكر في الدم ، وخاصة سكر الدم بعد الأكل (PPG)
3. D-Psicose يتم امتصاصه من خلال الأمعاء الدقيقة ويدخل إلى الدم ، ولكنه لا يسبب تغيرًا في نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى إفرازات من الكلى
4. يزيد D-Psicose من حساسية الأنسولين وتحمل الجلوكوز.يمكن أن يحفز تعبير الجلوكوكيناز الكبدي ، ويزيد من تخليق الجليكوجين في الكبد.يمكن أن يبطئ أيضًا خلايا الجزيرة التليفية
5. D-Psicose يحسن هلام الغذاء.كما أن لديها تفاعل ميلارد مع البروتين في الأطعمة ، وتساعد على تحسين النكهة والطعم واللون
الجرعة القصوى المقترحة من D-Psicose
أصناف غذائية |
الجرعة القصوى من D-Psicose ،٪ |
مشروبات غير كحولية (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
3.5 |
أغذية الحبوب (عام ، منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
25 |
علكة |
50 |
كعك ومعجنات |
5 |
منتجات الألبان المجمدة والحلويات: الآيس كريم ، شربات (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
5 |
الزبادي ومنتجات الزبادي المجمد (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
5 |
تتبيلة السلطة |
5 |
الجيلاتين والحلوى (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
10 |
الحلوى الصلبة (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
50 |
حلوى طرية (منخفض السعرات الحرارية ، منخفض السعرات الحرارية ، خالي من السكر) |
25 |
مربى الفاكهة ، هلام |
10 |
سكر ، سكر مائدة |
10 |
بدائل السكر |
100 |
الصلصات (منخفضة السعرات ، منخفضة السعرات الحرارية ، خالية من السكر) |
10 |
تعريف عن الشركة
شركة Shandong Fuyang Biotechnology Co. ، Ltd. هي شركة رائدة في المعالجة العميقة للذرة ، والتي تهدف إلى التخمير الحيوي.ننتج نشاء الذرة - 700000.00 طن في السنة ؛النشا المعدل - 100000 طن في السنة ؛غلوكونات الصوديوم - 200000 طن في السنة.الآن تم تكريم الشركة بشهادات ISO22000 ، ISO9001 ، ISO14001 ، HACCP ، موافق للشريعة اليهودية ، شهادات حلال ، اختبار غير معدّل وراثيًا ، شهادة IP ، إلخ.
المنتجات الرئيسية
نشاء الذرة 700 ألف طن / سنة |
درجة الغذاء ، درجة التكنولوجيا |
نشاء الذرة المعدل 100،000 طن / سنة
|
النشا المؤكسد |
نشا كاتينويك |
|
النشا الحمضي المعدل |
|
هيدروكسي بروبيل ديستارك الفوسفات |
|
النشا المتشابك ، إلخ. |
اتصل شخص: admine
الهاتف :: +8613818067242