تفاصيل المنتج:
|
CAS رقم.: | 149-32-6 | اسماء اخرى: | محلي |
---|---|---|---|
مف: | C4H10O4 | رقم EINECS: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | نوع: | منظمات الحموضة ، مضادات الأكسدة ، قواعد العلكة ، المستحلبات ، مستحضرات الإنزيم ، عوامل النكهة ، معزز |
اسم المنتج: | درجة الطعام | مظهر خارجي: | بودرة بيضاء |
ميناء: | تشينغداو | ||
تسليط الضوء: | كاس 149-32-6 بديل محلي للإريثريتول خالي من السعرات الحرارية,كاس 149-32-6 بديل محلي للإريثريتول خالي من السعرات الحرارية للسكر,كاس 149-32-6 بديل محلي في الخبز |
خصائص اريثريتول:
1. منخفضة السعرات الحرارية: اريثريتول يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ؛قيمته 0. 2 سعرات حرارية لكل جرام لأغراض وضع العلامات الغذائية في الولايات المتحدة و 0 (صفر) سعرات حرارية لكل جرام.
2. ارتفاع تحمل الجهاز الهضمي: اريثريتول يمتص بسرعة في الأمعاء الدقيقة بسبب صغر حجمها الجزيئي وهيكلها.
3. آمن لمرضى السكري: أظهرت الدراسات السريرية التي أجريت على جرعة واحدة و 14 يومًا أن الإريثريتول لا يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم أو الأنسولين.
4. لا تسبب تسوس الأسنان: اريثريتولمثل البوليولات الأخرى ، تقاوم البكتيريا الفموية عملية التمثيل الغذائي التي تكسر السكريات والنشويات لإنتاج الأحماض التي قد تؤدي إلى فقدان مينا الأسنان وتكوين التجاويف.وفقًا لدراسة مدتها 3 سنوات أجريت على 485 طفلًا في المدرسة ، كان الإريثريتول أكثر حماية ضد تسوس الأسنان من الإكسيليتول والسوربيتول
بشكل عام ، يبدو أن الإريثريتول مُحلٍ ممتاز.
* لا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا.
* يحتوي على 70٪ من حلاوة السكر.
* لا يرفع نسبة السكر في الدم أو مستويات الأنسولين.
* تظهر الدراسات التي أجريت على الإنسان آثارًا جانبية قليلة جدًا… بشكل رئيسي مشاكل هضمية طفيفة لدى بعض الأشخاص.
* الدراسات التي يتم فيها تغذية الحيوانات بكميات كبيرة لفترات طويلة من الزمن لا تظهر أي آثار سلبية
لماذا يستخدم الناس اريثريتول؟
اريثريتوليكاد لا يحتوي على سعرات حرارية.في الولايات المتحدة ، يُصنف الإريثريتول على أنه يحتوي على 0.2 سعر حراري لكل جرام ، وهو ما يمثل 95 بالمائة من السعرات الحرارية أقل من السكر.في اليابان ، يُصنف الإريثريتول على أنه لا يحتوي على سعرات حرارية.
اريثريتول لم يتم العثور على أنه يؤثر على نسبة السكر في الدم أو مستويات الأنسولين وله مؤشر نسبة السكر في الدم صفر.
الاريثريتول له طعم حلو.يقول البعض أن طعمه يشبه السكر أكثر من المحليات الطبيعية الأخرى.
مواصفات اريثريتول:
العنصر | تخصيص |
مظهر خارجي | مسحوق بلوري أبيض |
الفحص (على أساس جاف) | 99.5-100.5٪ |
خسارة على تجفيف | ≤0.20٪ |
PH | 5.0-7.0 |
السكريات المختزلة | ≤0.3٪ |
الريبيتول والجلسرين | ≤0.1٪ |
مدى الذوبان | 118 ~ 122 درجة مئوية |
رماد | ≤0.1٪ |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≤1.0 مجم / كجم |
الزرنيخ (يعد كـ) | ≤0.3 مجم / كجم |
الرصاص (الرصاص) | ≤1.0 مجم / كجم |
مجموع البكتيريا | ≤300 قدم مكعب / غرام |
بكتريا قولونية | ≤30 MPN / 100 جرام |
اتصل شخص: admine
الهاتف :: +8613818067242